- 80 gr mongetes crues o 200 gr. de cuites.
- 1 pebrot vermell
- 1 pebrot verd
- 2 grans d'all
- 1 ceba
- 1/2 porro
- sal i pebre
- mig got d'oli oliva
Posar les mongetes a coure en una cassola amb un dit o dos d'aigua per sobre d'elles depèn de si ens agraden caldoses.
Afegir totes les verdures tallades a trossets, sal i pebre al gust. Afegir el mig got d'oli. Coure a foc mitjà 50 minuts o una hora.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada