INGREDIENTS
Per 4 persones:
gambes: 6 grapats
xampinyons: 4 grapats
ceba: 1
arrós: una tasseta de cafè per persona
Fer l'arròs al vapor amb la recepta de la thermomix amb aigua i all. Reservar una mica d'aigua de la cocció.
Sofregir en una cassola la ceba, al cap d'uns minuts, afegir els xampinyons i coure 5 minuts més. Finalment afegir les gambes i coure un parell de minuts. Afegir l'arròs reservat. Afegir crema de llet i si cal una mica de suc del reservat de la cocció de l'arròs.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada