Quinoa 50 gr
ous 5
all 1 dent
alfàbrega al gust
ricotta 100 gr
ceba 1
tomàquets cherry 125 gr
sal i pebre al gust
Temps: 1 hora (20 elaboració i 40 cocció)
Coure la quinoa i reservar
Preescalfar el forn a 180-200 gr
Triturem l'all i la ceba i batim l'ou. Afegim alfàbrega, formatge ricotta, tomàquets, sal i pebre i tres quartes parts de la quinoa.
Engrassem un motlle per anar al forn. Hi posem la barreja i cobrim amb la quinoa que ens queda i fornegem 35-40 minuts.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada