Truita de patates
- 200 gr. ceba
- 100 gr. oli
- 400 gr patates
- 100 gr. aigua
- 6 ous
- Posar els 200 gr. de ceba en el vas 4 sg/ vel 4.
- Afegir els 100 gr. d'oli. 7 min/ temp. varoma/ vel. cullera.
- Col.locar la papallona i afegir els 400 gr. de patates tallades en rodanxes fines, els 100 gr. d'aigua i la sal. Programar 13 min/ temp. varoma/ gir esquerra/ vel. cullera.
- Treure la papallona. Tirar les patates al cistell col.locat sobre un bol per escórrer. Sense rentar el vas posar els ous i programar 10 sg/ vel 3
- Retirar, barrejar amb les patates i fer la truita a la paella.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada