Cercar en aquest blog

dilluns, 13 d’agost del 2012

Truita de patates

  • 200 gr. ceba
  • 100 gr. oli
  • 400 gr patates
  • 100 gr. aigua
  • 6 ous
  1. Posar els 200 gr. de ceba en el vas 4 sg/ vel 4.
  2. Afegir els 100 gr. d'oli. 7 min/ temp. varoma/ vel. cullera.
  3. Col.locar la papallona i afegir els 400 gr. de patates tallades en rodanxes fines, els 100 gr. d'aigua i la sal. Programar 13 min/ temp. varoma/ gir esquerra/ vel. cullera.
  4. Treure la papallona. Tirar les patates al cistell col.locat sobre un bol per escórrer. Sense rentar el vas posar els ous i programar 10 sg/ vel 3
  5. Retirar, barrejar amb les patates i fer la truita a la paella.

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada