Macarrons carbonara thermomix
4 persones
- 35grs. ceba
- 35 grs. oli
- 200 grs. daus de bacon
- 200 grs. nata
- 450 grs. aigua
- 1 culleradeta de sal
- 300 grs macarrons
- 1 ou batut
- 50 grs. formatge ratllat
- Posar la ceba al vas i trocessar 6 sg/ vel. 4
- Afegir l'oli i sofregir 3 min/ temp. varoma/ vel. cullera/ gir esquerra
- Incorporar el bacon i programar 3 min. / temp. varoma/ vel. cullera/ gir esquerra
- Afegir la nata, l'aigua, la sal i els macarrons. Programar 12 min/ temp. 100/ vel. cullera/ gir esquerra. Quan faltin 2 min, incorporar l'ou batut pel cubilet.
- Tirar en una plata i tirar el formatge per sobre
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada