- patates
- pebrots del padron
- sal maldon
- oli d'oliva verge
- Bullir les patates en una olla gran (es poden tenir bullides unes hores abans)
- Pelar les patates (opcional) i tallar-les a rodanxes.
- Fregir els pebrots en oli abundant
- Tirar els pebrots per sobre les patates posant-hi sal maldon per sobre i una mica d'oli verge
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada