Sopa de remolatxa

• 150 gr. remolatxa
• 180 gr. patates
• 25 gr. mantega
• 25 gr oli
• 1 litre caldo

1. Posar les patates a trossos, la remolatxa i l'oli i mantega. Triturar 5 sg/ vel 5
2. Programar 3 min/ temp. varoma/ vel 1
3. Triturar 15 seg vel 7-9
4. Afegir el caldo i programem 20 min/ temp varoma/ vel 1
5. Afegim sal i pebre i remenem 15 segons / vel 6