- coliflor
per la salsa 1:
- farina
- all en pols
- pebre vermell dolç i picant
- sal i pebre
- llet o llet vegetal
Per la salsa 2:
- Salsa picant o quetxup
- oli
- mel o xirope de àgave
Tallar la coliflor amb arbrets. En un bol barrejar els ingredients de la salsa 1 i passar-la per la coliflor que quedi ben coberta.
Posar forn 230 graus durant 20 minuts.
Treure del forn i posar per sobre la segona salsa amb un pinzell o cullera i posar un altre cop al forn 230 graus 20 minuts.
